Соусы являются неотъемлемой частью любой кухни, с том числе и японской. Они необходимы чтобы подчеркнуть все вкусовые качества блюда.

Но не которые их используют для того чтобы заглушить не желательные запахи. Но к японской кухне это не относиться.

Мы представляем Вам самые соусы. Такие как "соус терияки","соевый соус","соус кимчи", "рисовый уксус","соус острый", "соус ореховый".